Rillettes de Crabe rapides et faciles
Ces rillettes de crabe vous séduiront par leur simplicité. Avec une touche de citron jaune et de moutarde à l’ancienne, le mélange avec du fromage blanc offre une texture idéale pour être étalé sur des toasts grillés et dégusté à l’apéritif. Vous pouvez également les préparer avec du thon en conserve. Qui souhaite les essayer […]
Mayonnaise Blender express et Poulet pané
Si vous ne disposez pas de batteur et que vous souhaitez économiser votre énergie, réalisez votre mayonnaise au blender en quelques secondes seulement. Obtenez une texture parfaite et un goût délicieux, rehaussé ici par du curry, idéal pour accompagner des aiguillettes de poulet pané au parmesan. Une recette polyvalente, parfaite pour l’apéritif, en entrée ou […]
Papillote Micro onde de Saumon au lait de Coco et curry
Les papillotes sont reconnues pour leur simplicité et leur rapidité de préparation. En quelques minutes seulement, concoctez une délicieuse papillote de saumon au lait de coco, curry et légumes (courgettes, tomate et oignon jaune) au micro-ondes. Quelques minutes de cuisson suffisent pour obtenir un saumon parfaitement cuit, fondant à souhait, et des légumes encore croquants. […]
Cheesecake Individuel aux Spéculoos
Le cheesecake est l’un de mes desserts préférés car il offre une infinité de possibilités en termes de saveurs. Aujourd’hui, je vous présente cette version individuelle de cheesecake, préparée avec du fromage frais Saint Moret et du Petit Suisse. Sa base biscuitée est réalisée à partir de spéculoos. À l’heure du service, vous pouvez le […]
Sucre Glace maison au blender
Voici une astuce incontournable et ultra-rapide pour préparer votre propre sucre glace maison en une minute seulement grâce à votre blender. En ajoutant de la vanille pour parfumer, vous obtiendrez un sucre glace authentique, sans additifs comme ceux disponibles dans le commerce. C’est l’idéal pour toujours avoir du sucre glace à portée de main. Voici […]
Smoothie Vert de légumes spécial Détox
Voici une boisson tendance qui remporte un franc succès, surtout pendant les périodes de détox : le smoothie vert. Composé de légumes verts et riche en nutriments, il offre une véritable explosion d’énergie. Les avantages de préparer un smoothie vert sont nombreux : en consommant des légumes verts crus, vous bénéficierez de tous leurs bienfaits […]
Chips Fromage (Mimolette) façon sucette
Préparez rapidement des chips de fromage façon sucette, parfaites pour l’apéritif ou en accompagnement d’une entrée. Choisissez un fromage à pâte dure tel que la mimolette, le comté, le parmesan ou l’emmental, puis laissez libre cours à votre imagination. Préparez rapidement des chips de fromage façon sucette, parfaites pour l'apéritif ou en accompagnement d'une entrée.
Banane Flambée au Rhum à la Teppanyaki / Plancha
Les bananes flambées sont déjà très appréciées, mais lorsqu’elles sont préparées à la teppanyaki ou sur une plancha, c’est encore meilleur. Une caramélisation parfaite avec du rhum et de la cannelle donne à ces bananes une saveur irrésistible. Une recette à ne pas manquer ! Les bananes flambées sont déjà très appréciées, mais lorsqu'elles […]
Velouté Petit Pois et Chips de bacon
Préparez ce délicieux velouté de petits pois en un rien de temps ; il est à la fois doux et subtil. Aujourd’hui, nous le garnissons de morceaux de chips de bacon pour lui donner une touche croustillante et encore plus de saveur. Préparez ce délicieux velouté de petits pois en un rien de temps ; […]
Smoothie Glacé aux Framboises et Litchis
Ce smoothie glacé aux framboises et litchis offre une explosion de saveurs exotiques et rafraîchissantes. Préparé en une minute seulement, il ravira autant les petits que les grands par sa délicatesse et son parfum envoûtant. Ce smoothie glacé aux framboises et litchis offre une explosion de saveurs exotiques et rafraîchissantes.