Cours de Cuisine à domicile – Chef Clément

Cours de Cuisine à Domicile

En choisissant le cours de cuisine à domicile, un moment inoubliable vous attend. Idéal pour partager un atelier convivial autour de connaissances et techniques culinaires ; le tout rythmé par la bonne humeur du Chef Clément. Un grand nombre de formules salées et sucrées, pour les adultes mais aussi les enfants, vous sont proposées afin de répondre aux goûts de chacun ; vous y trouverez forcément votre bonheur.

Contrairement aux cours de cuisine collectifs en ateliers, le cours de cuisine à domicile permet de bénéficier d’une expérience personnalisée. Vous allez pouvoir choisir la thématique de votre choix ainsi que les recettes correspondantes parmi une liste de propositions.
  • Déplacement à votre domicile

Ce sont plus de 500 communes qui sont desservies par le Chef Clément dans 8 départements du Sud-Est : Bouches-du-Rhône (13) / Vaucluse (84) / Hérault (34) / Gard (30) / Drôme (26)  / Alpes-de-Haute-Provence (04) / Alpes-Maritimes (06) / Var (83) et sur la Principauté de Monaco.

Son rayon d'intervention est d'environ 210 kilomètres autour d'Aix-en-Provence (13).

  • Thématiques variées

Vous trouverez forcément votre bonheur dans les thématiques de cours de cuisine à domicile proposées par le Chef Clément. Vous pourrez choisir un atelier autour d'un menu complet ou par exemple partir sur une thématique plus spécifique comme les macarons, sushis et bien plus encore.

Concernant les bons cadeaux, le choix de la thématique pourra se faire au moment de la réservation de la date par le bénéficiaire.

  • Modes de règlement

Pour les cours de cuisine à domicile, le règlement se fait sur place le jour J par chèque ou espèces. Le Chef ne dispose pas du terminal de paiement à carte bancaire.

Pour les cartes cadeaux, le règlement sera néanmoins demandé à l'avance, au moment de la réservation, par virement bancaire ou chèque.

  • Conditions d'annulation

Le service de cours de cuisine à domicile demande une organisation millimétrée. Dès que la date est fixée, le Chef n’accepte plus de réservation à cette date.

Par conséquent, les conditions pour annuler votre réservation sont les suivantes :
10 jours avant la date prévue : 20 % du total facturé
Entre 7 à 9 jours avant la date prévue : 40 % du total facturé
Entre 4 à 6 jours avant la date prévue : 50 % du total facturé
Jusqu’à 3 jours avant la date souhaitée : 80% du total facturé.

GAMME CLASSIQUEMost Popular190.00

  • De 3 à 4 participants : 240.00 € TTC
  • 5 part. et plus : 60.00 € TTC par personne

(Toutes zones SAUF orange / Tarifs hors ingrédients à prévoir par vos soins)

Durée d’environ 2h30 à 3h30

Une thématique au choix :

– Menu de A à Z : Entrée, plat et dessert
– Apéritif dînatoire ou Antipasti ou Tapas : 4 recettes
– Sushis classique : Nigiris, Makis et California Rolls
– Cuisine du monde : 3 à 4 recettes selon propositions
(Italienne / Asiatique /  Libanaise / Indienne /
Créole / Grecque / Américaine)

– Entremets traditionnels : 1 à 2 recettes selon difficulté
– Pâtisserie : 2 à 3 recettes selon difficulté – Gâteaux / Tartelettes /
Choux et éclairs / À l’assiette / Mignardises / Bonbons au chocolat

– Pâtisseries orientales : 3 recettes
– Macarons : 2 parfums

GAMME AVANCÉEMost Popular250.00

  • De 3 à 4 participants : 300.00 € TTC
  • 5 part. et plus : 75.00 € TTC par personne

(Toutes zones DONT orange / Tarifs hors ingrédients à prévoir par vos soins)

Durée d’environ 3h00 à 4h00

Une thématique au choix :

– Menu de A à Z avancé : Entrée, plat et dessert
« Une étoile supplémentaire dans le choix du menu »

– Apéritif dînatoire ou Antipasti ou Tapas : 5 recettes
– Sushis avancé : Nigiris, Makis, California Rolls et Gunkan
– Cuisine du monde : 4 à 5 recettes selon propositions
(Italienne / Asiatique /  Libanaise / Indienne /
Créole / Grecque / Américaine)

– Entremets traditionnels : 2 à 3 recettes selon difficulté
– Pâtisserie : 3 à 4 recettes selon difficulté – Gâteaux / Tartelettes /
Choux et éclairs / À l’assiette / Mignardises / Bonbons au chocolat

– Pâtisseries orientales : 4 recettes
– Macarons : 3 parfums

FORFAIT DE
DÉPLACEMENT

Déplacement OFFERT
SUR35 kms AUTOUR DE PERTUIS
(Lieu de résidence du Chef)

Aix-en-Provence, Marseille (40 €), La Ciotat (60 €), Aubagne (40 €), Salon (25 €), Martigues (40 €), Arles (60 €), Istres (45 €), Les Baux-de-Provence (30 €), Cassis (60 €), Carry-le-Rouet (40 €) …

Pertuis, Cavaillon (30 €), Gordes (25 €) Avignon (50 €), Orange (60 €), Roussillon (20 €) …

Toulon (80 €), Bandol (80 €), Saint-Maximin-la-Sainte-Baume (50 €), Saint-Tropez (100 €), Fréjus (110 €), Hyères (90 €), Brignoles (60 €), Draguignan (100 €) …

Manosque (35 €), Moustiers-Sainte-Marie (45 €), Digne-les-Bains (60 €), Sisteron (90 €) …

Le tarif prestation correspondra à la formule « Gamme avancée » additionné du forfait de déplacement (La gamme classique n’est pas disponible pour ce département) :

Nîmes (120 €), Uzès (120 €), Bagnols-sur-Cèze (100 €), Alès (110 €), Aigues-Mortes (100 €) …

Le tarif prestation correspondra à la formule « Gamme avancée » additionné du forfait de déplacement (La gamme classique n’est pas disponible pour ce département) :

Montpellier (170 €), Agde (220 €), Sète (220 €), Palavas (190 €), Lunel (160 €) …

Le tarif prestation correspondra à la formule « Gamme avancée » additionné du forfait de déplacement (La gamme classique n’est pas disponible pour ce département) :

Montélimar (150 €), Saint-Paul-Trois-Châteaux (130 €), Nyons (150 €) …

Le tarif prestation correspondra à la formule « Gamme avancée » additionné du forfait de déplacement (La gamme classique n’est pas disponible pour ce département) :

Cannes (170 €), Antibes (170 €), Nice (200 €), Cap d’Ail (220 €), Cagnes-sur-Mer (190 €), Menton (250 €), Grasse (190 €) …

Une offre sur-mesure a été développée pour la Principauté de Monaco avec un site internet dédié, rendez-vous sur www.coursdecuisine-monaco.com pour de plus amples renseignements.

Chef Clément pendant un cours de cuisine enfants
Anniversaire Cours de cuisine Enfants
Atelier cuisine enfants

COURS DE CUISINE ENFANTS (Jusqu'à 12 ans)

Une formule d’environ 2h00 à 2h30 adaptée aux enfants pour un cours d’apprentissage personnalisé ou pour un anniversaire entre copains / copines.

Cette formule est adaptée aux enfants souhaitant fêter leur anniversaire autour d'un cours de cuisine ou pâtisserie ainsi qu'aux enfants souhaitant faire leurs premiers pas en cuisine / pâtisserie.

Si votre enfant cuisine d'ors et déjà régulièrement, vous pouvez également choisir de partir sur la formule classique avec une durée plus élevée et un choix élargi de thématiques.

Pour cette formule enfants les tarifs sont les suivants :

De 1 à 3 enfants : 190.00 € TTC hors ingrédients à prévoir par vos soins + Forfait de déplacement selon zone
À partir de 4 enfants : 50.00 € TTC par enfant

Formule non disponible pour la zone de déplacement Orange

Foire aux Questions

L’achat des ingrédients vous est confié. Vous recevrez environ une semaine avant la date de votre atelier une liste d’ingrédients à prévoir. Cette liste est envoyée par e-mail.

Tous les ingrédients sont faciles à trouver ; si certains ingrédients particuliers sont à trouver, le Chef Clément vous donnera ses recommandations.

Le Chef s’adapte ! Que cela soit une cuisine d’appartement ou une cuisine XXL, il n’y a que des solutions. Aucune inquiétude à avoir de ce côté là, n’hésitez pas à appeler le chef pour qu’il puisse vous rassurer.
L’ensemble du matériel est apporté par le Chef. Nous utiliserons bien sûr vos casseroles, four, table de cuisson …etc mais les autres ustensiles et équipement particulier seront fournis par le Chef.
Les cours de cuisine ne comprennent jamais le service sauf dans le cas des privatisations de locaux. Pour les cours de cuisine à domicile, le Chef vous laisse en fin d’atelier avec les dernières consignes pour servir / réchauffer ou finir les éventuelles cuissons minute.
Bien évidemment ! Le Chef apporte une attention toute particulière à l’organisation et à la propreté ; il fait d’ailleurs la vaisselle au fur-et-à-mesure du cours. Votre cuisine sera donc propre et rangée à la fin de la prestation.