¿Quién es?

Originario de Périgord (24), Clément Tomasella comenzó a interesarse por la cocina desde su más tierna infancia; desde entonces una pasión verdadera se enganchó. Orientándose desde 15 años hacia el Liceo Hotelero de Marsella (Año 2007), realizó un certificado de fin de estudios donde pudo descubrir todas las bases de la cocina a través estudios de tres años. Luego, se dirigió hacia un diploma de técnico superior Responsable del alojamiento, una formacion benéfica para la aportación de conocimientos profesionales y relacionales que adquirió.

Los períodos de prácticas que efectuó le permitieron enriquecer sus conocimientos culinaria. (Establecimientos : Hotel - Restaurante " Chez Arquier ", "Les Thermes Sextius", "La Résidence du Vieux-Port" pero igualmente el "IBEROSTAR Grand Hotel El Mirador" en las islas Canarias.)

Además de enseñar la cocina al domicilio de los particulares desde enero de 2012 para compartir todavía más esta pasión, Clément está responsable de una red de páginas internet dedicadas a la cocina. También, es consejero culinario para empresas y tiendas situados en Francia Metropolitana - Francia de ultramar. Por fin, además de intervenir a domicilio, se unió en abril de 2013 al equipo de jefes del Taller Culinarion abierto en el corazón de Aix-en-Provence.


Aix-en-Provence, Cadenet, Pertuis, Venelles, Trets, Auriol, Fuveau, Gardanne, Marignane, Saint-Cannat, Lambesc, Más de 400 localidades sirven hasta 180 kilómetros de Aix.

Fórmulas para todas edades y gustos te esperan.