Chef Clément sur TripAdvisor

Un Chef dans votre cuisine

En choisissant le cours de cuisine à domicile, un moment inoubliable vous attend. Idéal pour partager un atelier convivial autour de connaissances et techniques culinaires ; le tout rythmé par la bonne humeur du Chef Clément. Un grand nombre de formules salées et sucrées, pour les adultes mais aussi les enfants, vous sont proposées afin de répondre aux goûts de chacun ; vous y trouverez forcément votre bonheur.

Ingrédients : Les tarifs indiqués ci-dessous, sauf pour la formule sushis, n'incluent pas les ingrédients. La liste vous est alors communiquée une semaine environ avant l'atelier par email. Au cas où vous n'ayez absolument aucune possibilité d'acheter les ingrédients, à titre exceptionnel, il peut être possible de s'arranger avec un forfait pour le déplacement séparément du prix des courses. Fiche recette, tablier jetable et toque de cuisine offerts !

Modes de paiement acceptés : Chèque, Espèces [Règlement en fin de cours ou par avance pour les bons cadeaux.]

Conditions d'annulation : Si vous souhaitez annuler votre réservation sans frais, veuillez prévenir Clément au moins 48 heures à l’avance. Entre 48 et 24 heures avant : 25% du montant total du cours vous sera facturé. Moins de 24 heures avant : 50% du montant total du cours vous sera facturé .
TVA non applicable, art. 293 B du CGI

Profitez dès maintenant d'un cours de cuisine à Aix-en-Provence, Cadenet, Pertuis, Venelles, Trets, Auriol, Fuveau, Gardanne, Marignane, Saint-Cannat, Lambesc et bien d'autres communes.

Carte des communes desservies autour d'Aix-en-Provence
Plus de 400 communes desservies !
Cliquez sur la carte pour la voir en taille réelle.


Périmètre de déplacement (Jusqu'à 180 kilomètres autour d'Aix-en-Provence) :


- Zone bleue : Déplacement gratuit (Carte ci-dessus / Cliquez sur la carte pour l'agrandir).
- Zone jaune (Marseille), un forfait de déplacement / stationnement est applicable. Certaines zones non desservies.
- Zone rose, petit forfait de déplacement supplémentaire à prévoir.
- Zone orange, forfait de déplacement supplémentaire à prévoir.
- En dehors de ce périmètre et jusqu'à 180 kms, un cours est possible avec un forfait pour le déplacement.

Cliquez ICI pour accéder à la carte en taille plus élevée.


ATELIER PÂTISSERIE
3 recettes au choix
(3h00 à 4h00)30 €*

Pour 5 participants et plus.
*Tarif par personne (Hors ingrédients)
En savoir plus
  • 35 €* 4 part.
  • 40 €* 3 part.
  • 55 €* 2 part.
  • 95 €* 1 participant
  • La formule pour ceux qui aiment le sucré ! Choisissez trois recettes sucrées à réaliser parmi une liste de propositions* : Whoopie Pie / Cupcake / Brookies / Tartelettes au citron meringuée / Tiramisu / Choux à la crème / Chouquettes / Coulant au chocolat, sauce au caramel beurre salé & bien plus !

ATELIER ROYAL AU CHOCOLAT + UNE RECETTE SUCRÉE
(3h00 à 4h00)30 €*

Pour 5 participants et plus.
*Tarif par personne (Hors ingrédients)
IMPORTANT, pour cet atelier, vous devez disposer de votre propre cercle à entremet extensible.

  • 35 €* 4 part.
  • 40 €* 3 part.
  • 55 €* 2 part.
  • 95 €* 1 participant
  • Dans cet atelier, vous réaliserez un royal au chocolat compoté d'un biscuit dacquoise à la noisette, un croustillant praliné maison et une mousse au chocolat sur base de pâte à bombe. Pour compléter la formule, le Chef vous proposera la réalisation d'une deuxième recette sucrée à choisir parmi une liste de propositions.

ATELIER ANTIPASTI
6 recettes au choix
(3h30)30 €*

Pour 5 participants et plus.
*Tarif par personne (Hors ingrédients)
En savoir plus
  • 35 €* 4 part.
  • 40 €* 3 part.
  • 55 €* 2 part.
  • 95 €* 1 participant
  • Vous laisserez-vous tenter par un petit voyage en Italie ? Partez à la découverte des antipasti, diverses préparations culinaires italiennes, avec un assortiment de six recettes : Caponata, Involtinis, Pittule ...

ATELIER APÉRITIF DÎNATOIRE
8 recettes au choix
(3h30 à 4h30)30 €*

Pour 5 participants et plus.
*Tarif par personne (Hors ingrédients)
  • 35 €* 4 part.
  • 40 €* 3 part.
  • 55 €* 2 part.
  • 95 €* 1 participant
  • Façon Apéritif Dînatoire, un atelier avec une sélection de recettes répondant à tous les goûts ; une formule idéale notamment pour les cours en groupe.

ATELIER SIPHON
3 recettes au choix
(3h00)30 €*

Pour 5 participants et plus.
*Tarif par personne (Hors ingrédients)
En savoir plus
  • 35 €* 4 part.
  • 40 €* 3 part.
  • 55 €* 2 part.
  • 95 €* 1 participant
  • Très souvent mis de côté par crainte de l'utiliser, le siphon est pourtant un ustensile formidable qui se prête à un nombre impressionnant de préparations. À vous les chantilly, mousses, espumas... Exemple de programme : Poivrons grillés et chantilly de chèvre au miel / Espuma de carottes chaud au curry ; minis brochettes de poulet panées au basilic / Coulant au chocolat ; chantilly à la vanille

ATELIER CUPCAKES
& DÉCOS EN PÂTE À SUCRE (2h30)40 €*

Pour 5 participants et plus.
*Tarif par personne (Hors ingrédients sauf pâte à sucre fournie)
En savoir plus
  • 45 €* 4 part.
  • 50 €* 3 part.
  • 65 €* 2 part.
  • 110 €* 1 participant
  • Réalisez des cupcakes moelleux à la vanille et décorez-les en pâte à sucre (Abeille, spiderman, décor libre ...etc) à l'aide des différents outils proposés par le Chef. Un glaçage (Crème au beurre) vous sera également proposé.

ATELIER ENFANTS
ET ANNIVERSAIRE (2h30)20 €*

Pour 5 participants et plus.
*Tarif par personne (Hors ingrédients)
En savoir plus
  • 24 €* 4 part.
  • 30 €* 3 part.
  • 40 €* 2 part.
  • 75 €* 1 participant
  • (De 6 à 14 ans) Parce qu'il n'y a pas d'âge pour cuisiner, le chef propose à vos enfants la réalisation de 2 recettes adaptées salées et/ou sucrées à choisir parmi une liste de propositions*.

LONGUE DISTANCE (Jusqu'à 180 kilomètres autour d'Aix)Cliquez ici.

  • Le Chef Clément se déplace également dans 7 départements du Sud-Est pour un cours de cuisine à domicile : Herault, Gard, Drôme, Vaucluse, Alpes de Haute Provence, Alpes Maritimes et Var. Bénéficiez d'un atelier culinaire privé d'environ 4h00 avec un assortiment de recettes à choisir librement. Cliquez ICI pour accéder aux détails et conditions de cette formule.
  • En savoir plus

SUR MESURE

  • Votre bonheur n'est pas dans cette liste ? Aucun problème ! Le Chef Clément peut s'adapter à la pluspart des demandes. Contactez-le.
  • Formulaire de contact

Chef Clément, à votre service depuis 2012 !

Numéro #1 sur les cours de cuisine à domicile à Aix-en-Provence et proches alentours.